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식품산업 분야에 대한 최신 일본 시장동향 " KK통신 제 1호" - 일본컨비니언스스토아 냉동식품의 현황과 특징_KJTIC

작성자
kjtic
작성일
2022-07-06 10:37
조회
1039
안녕하세요.

2022년도도 어느새 하반기에 들어 섰습니다.

코로나도 어느 정도 잠잠해지는 듯하더니, 요즘 갑자기 더블링하는 모양이 보여 아직 마음을 놓기는 어려운 형국인 듯 합니다.

코로나 국면이 좀처럼 종식의 기미가 보이지 않는데다, 우크라이나 전쟁 등으로 국제 원가재가격이 앙등하고, 심지어 곡물의

무기화까지 진행되는 가운데, 식품업계의 고민도 많은 요즘입니다만, 모두 화이팅 하시기를 기원드립니다.

저희 KJTIC에서는,

그동안 함께 해 왔던 저희 KJTIC의 일본 고문님과 함께, 일본 식품분야의 최신동향을 요약하여 공유하는 "KK통신" 서비스

시행하고 있습니다.  2~3개월 단위로 일본에 계신 식품기술사이자 식품분야에 오랜기간 종사 해 온 Kobayashi 고문님께서

직접 일본의 식품시장 동향을 파악 해서, 특징적인 내용을 모아 KJTIC에 보내주고 계십니다.

이 자료를 바탕으로, KJTIC에서는 번역 편집하여 "K(Kobayashi) + K(KJTIC)"의 이니셜로 Letter의 명칭을 정하여

[KK통신]이라는 이름으로 발행 하고, 국내 식품분야에종사하시는 많은 분 들께 공유하고 있습니다.

우선은, 그동안 KJTIC의 식품분야 기술세미나에 참석하셨던 분 들 위주로 송부드리고 있으나,

다른 관심이 있는 분 들에게도 요청 시 보내드리고 있습니다.

코로나 상황에서, 해외 시장조사도 어려움이 많은 요즘, 무엇인가 작으나마 도움이 된다면 저희도 보람이 크리라 생각합니다.

본, [KK통신]을 받아보기 원하시는 분 께서는 아래 메일로 연락 주시면 향후 함께 송부드리도록 하겠습니다.

 ==> KK통신 요청 메일: psh88555@naver.com

그러면,

저희 KJTIC의 작은 행동이, 한국 식품산업계의 발전에 작으나마 기여하기를 바라는 마음으로 늘 최선을 다하겠습니다.

감사합니다.

                                                                                                             From: KJTIC(주)한일산업기술컨설팅 대표이사 박승현